ויניגרט מיסו הדרים
גם לכן לא מתחשק אוכל חם, כשחם בטירוף? הויניגרט הזה הוא ההצלה שלי. הכנתי ממנו סלט אטריות סובה, שהפך לארוחה קלילה קבועה אצלנו. יש לי תחושה,...
Michal Moses
Jul 22, 20242 min read
אינסלטה די בוראטה
אינסלטה די בוראטה סלט איטלקי קלאסי עם טוויסט מרענן ועסיסי של קרם עגבניות קטיפתי, שנולד בהשראת רסק העגבניות של הג'חנון. חומרים ל-4 מנות: 1...
Michal Moses
Jun 25, 20241 min read
סביצ'ה של אמצע שבוע
פתרון מהיר ומזין לארוחת ערב מפנקת בטירוף בסוף יום עבודה, כשחם ולח בחוץ ואין כח להכנות מורכבות או להדליק את התנור. לא צריך יותר מ-200 גרם...
Michal Moses
Jun 12, 20241 min read